南方纯碱 纯碱

在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加食用碱(碳酸盐)把酸反应掉，才能制作出美味的面食;
纯碱易吸潮，结块，发黄变质，并能从潮湿空气中吸收二气化碳而成碳酸钠，纯碱如何保存比较好：
1、纯碱保存时较好在干燥的环境中专库储存，纯碱不能与酸类、食盐、铵、等共储混运；
2、纯碱有一定的腐蚀性，所以纯碱在储存时不能银近其他商品，特别是金属商品更不能与纯碱放在一起保存。如果有的商品已经沾染了纯碱，这时我们就注意及时清扫干净，以防引起锈蚀；
3、如果是在每年的梅雨季节，要注意控制纯碱仓库的温湿度，防止过分吸潮结块，影响质量；
4、纯碱保存时要注意库存时间不宜过长，一般不**过6个月。

碳钠是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工日化、建材、化学、食品、冶金、纺织、石油、、医等领域。在用纯碱中,主要是轻工、建材、化学,约占2/3:其次是冶金、纺织、石油、、医及其他。
1.玻璃是纯碱的大消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2t。
主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。纯碱在玻璃配合料中能够Na离子，作为澄清剂消除玻璃液中的气泡，而且在窑炉中受热分解释放出CO2气体对玻璃熔体起到搅拌的作用。
2.也可用于化工、冶金等其他部门。

纯减的特性：
无水纯碱为白色粉末，比重为2.532,熔点为851摄氏度。有涩味，能溶于水，呈碱性，遇酸起中和反应。纯碱易吸潮，结块，发黄变质，并能从潮湿空气中吸收二氧化碳而成碳酸钠。

纯碱污水处理的效果
因为污水处理主要采用强碱和纯碱的吸附。纯碱可以用酸中和以形成氧和钠离子，并且已知从企业排出大部分废水的那些。将纯碱混入污水中会中和这些物质，形成另一种对环境造成危害的物质，并将其用于强碱性物质。
此外，碱具有一定的吸附性能，与其他种类的颗粒接近，可以在短时间内吸附在一些小颗粒上，自然起到控制污染的作用。 虽然碱可以控制污水，但不能完全去除污水中的污染源，需要配合其他污水处理剂和加工设备，以达到的去污效果。
纯碱污水处理的效果如何?
在纺织工业中作漂洗剂、还原显色剂，也可单作为消毒剂、除味剂、牛奶保鲜剂等。有，无臭，无污染等优点，具有漂白，，洗涤，水溶性好等特点。
通常用作洗衣粉的助剂，有氧系漂白的作用，并且在鱼塘管理中可以有效增加溶解氧，在商业用途方面，通常用盐和硅酸盐等物质加以包裹，得到包衣的来提高在洗衣粉配方对于存储稳定性的要求。
比较传统的洗衣漂白助剂为，的优点在于存储的稳定性和与其它洗衣粉成份的配伍性能良好，这一点是无可比拟和不可取代的。从化学结构上来说，他们的本质差别在于是加合物的性质存在，而则是肽键结合的产品。
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